quinta-feira, 14 de maio de 2009

Receita pro fim de semana

Olá Pessoal!

Mas um fim de semana se aproximando, como estão os preparativos? Muitos planos?
Resolvi ajudar dando uma dica de receita, uma sobremesa bem gostosa. E não se preocupe porque não vai chocolate, assim você pode comer um pouco mais.

Torta de Limão

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de margarina
1/2 lata de creme de leite
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento

Misture os ingredientes até soltar das mãos, então deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Depois forre uma forma com a massa, fure o fundo com um garfo e asse por 20 minutos.

Recheio:
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de suco de limão
1/2 lata de creme de leite
1 colher de sopa de raspas de limão

Misture os dois primeiros ingredientes até virar um creme, depois acrescente os outros ingredientes e recheie a torta.

Cobertura:
2 claras em neve
4 colheres de sopa de açúcar

Misture, cubra a torta e leve ao forno por 10 minutos a 150 graus, depois leve para a geladeira e quando esfriar é só servir.

Um comentário:

  1. Outra receita que tenho que tentar, a tua torta de limão é maravilhosa!!=)

    May

    ResponderExcluir